Mestrados
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O Instituto Superior de Ciências da Saúde – Sul, é autorizado, pelo Ministério da Ciência, Inovação e Ensino Superior, a conferir o grau de Mestre em Segurança Alimentar e Saúde Pública.
O regime aplicável à atribuição do grau de mestre é o fixado pelo Decreto-Lei nº 216/92, de 14 de Outubro.
O curso de mestrado em Segurança Alimentar e Saúde Pública tem como finalidade a transmissão de conhecimentos científicos e a atribuição de competências gerais e específicas para o estudo, investigação e criação de aplicações práticas no domínio da Segurança e Higiene Alimentar e da promoção e protecção da saúde dos consumidores.
O Mestrado dirige-se a todos aqueles que elegeram a produção e consumo de alimentos sãos e seguros como centro da sua actividade teórica e da sua prática profissional.
